茅台也能喝死人，茅台就无须检测？

酒社惠罗胖

酒摄会：为什么会有这样的标题？事情起因是这样的。5月23日，有网友在社交平台上发视频表示：长江下游左岸一级支流滁河南京浦口段突然被严重污染，出现了大量死鱼死虾。面对央视记者的提问，当地局长回答中一句：茅台也能喝死人，喝死人后，需要对茅台进行毒性分析吗？这是什么话？意思是默认会喝死人还是默认茅台可以免检？

        根据当地村民反映，河水被污染后，相关部门组织了几十人打捞死鱼烂虾。村民称，四五公里河水就打捞出2车死鱼烂虾，至少2.5吨。而且随着时间的推移，死鱼死虾的数量还在不断增加，水质受到严重污染。

      事情发生后，迅速引起大量媒体关注，央视新闻节目组扛着相机奔赴当地深入调查。经调查，发现是因为当地的一家石油助剂公司原料仓库发生火灾，部分污染水体外泄，导致滁河部分鱼虾死亡。

        看到这里基本上就算明朗了，这是一场并不复杂的污染事件，如果当地积极应对处理，事情很快就能翻篇。但央视的镜头下，当地相关负责人员的采访却让人惊掉了下巴，直接将事态推向高潮。

如图局长的回答，正常流程当然要检测。餐饮业还要求保留食品存样呢，学校也是，都是正常购入的，这局长回答！哎！

       首先出场的是当地县生态环境分局局长窦某平。起初，央视记者问的问题很流程化，窦局长回答得也有模有样的。可等到记者反馈当地居民希望检测一下水质时，窦局长顿时不爽了，觉得这记者是在质疑他工作有疏漏。

      他当即表示，我认为没必要。并反问道：哪个法律法规要求必须做毒性分析？为了让自己的观点更具有说服力，窦局长打了个封神的比方：

    “喝茅台也能喝死人，喝死人之后，需要对茅台做毒性分析吗？”

        这发言经央视镜头报道后，瞬间登上热搜。被网友冠以“茅台哥”称号。作为管环保的领导干部，面对河里大量死鱼死虾，居然认为毒性分析没有必要，简直让人叹为观止。

       事实上各位酒摄会酒友们，喝茅台真喝死人，肯定需要鉴定原因，怎么可能放任呢？




有关食品安全类的法律规定


       我国现在建立起越来越完善的食品安全事故监管工作。食品安全是民生工程、民心工程。2019年，中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，提出用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。近年来，我国食品安全工作取得重大成效，食品安全国家标准体系严谨性有较大提升，食品安全风险监测评估体系不断健全，推进实施国民营养计划和合理膳食行动也取得阶段性成效。



茅台也是食品饮料，茅台不是神仙水！

       据2011年国务院颁发的国家食品安全事故应急预案。其中就有规定：应急处置专业技术机构应当对引发食品安全事故的相关危险因素及时进行检测，专家组对检测数据进行综合分析和评估，分析事故发展趋势、预测事故后果，为制定事故调查和现场处置方案提供参考。有关部门对食品安全事故相关危险因素消除或控制，事故中伤病人员救治，现场、受污染食品控制，食品与环境，次生、衍生事故隐患消除等情况进行分析评估。