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本帖最后由 酒社惠罗胖 于 2023-12-27 18:41 编辑
酒摄会:年轻人是不是不喝白酒?茅台到底是不是一定跑赢通胀?公司庆典包括白酒企业居然也拿茅台上台?今天关注白酒的朋友。其实说到底就只是茅台比较关注吧?对此,酒摄会整理一些段永平近期的关于白酒的一部分言论。
段永平自创办步步高电子的奇迹后,早已经转身成为一位“资本家”,专注于投资业务,包括近年崛起的拼多多。步步高,拼多多,想一想,从名字上再想一想。哈哈。这里就不调侃这些资本大佬子。酒摄会关注的是他如何看酒,如何品酒,如何用酒。
论点一:茅台是否可以复制?
面对网友的提问,之所以别人学不了茅台,主要原因就是因为出了茅台镇酿不出茅台酒么?因为那些微生物?
有人回复:我认为是别人没有办法用那两个字。当然这只是我个人的看法,很多人不会同意。
段永平的观点:也许做过品牌的人才更容易理解“牌子”和“名字”是有很大差别的?
他举例在很多年前。乐百氏(中山乐百氏,做饮料)当时成立了自己的广告公司,因为广告投放往往需要5-10%的广告代理费。我们广告投放不小,这个钱省下来也不是个小数目。但一想到当年的广告大户们都没有自己的广告公司,我就觉得也许我们还是先不要试错的好。
言下之意就是,茅台是经过酒友认可的高品质好酒,而且多年来培养起来的品牌不是简单用钱可以复制一切。
但再想一想,品牌如何来?也是很多年前,茅台还没有五粮液出名,甚至还比不上汾酒的名气。这个酒摄会曾经发过文章。
论点二:为什么茅台如此流行?单纯是炒作吗?
有人觉得茅台是最好喝的白酒,有人是请客送礼被动消费茅台的。哪个比例更大一直有争论,大部分消费者认为无疑认为后者比例大得多。
段永平观点:没有喜欢喝茅台的人,哪来的用茅台请客送礼的?为什么君子兰只能流行很短的时间?
回复的背景知识。在1982年,君子兰炒作疯了,一盆兰花10多万。
段永平认为现在没有几个人提君子兰。但茅台是现在最火热的白酒。茅台本质还是因为好酒的需求,才长盛不衰。他举朋友的例子:跑到茅台镇开起了酒厂。本来是喝茅台的人,结果开始喝起了“不比茅台差的酒”,还经常拉着朋友去喝。朋友们为了给面子还不得不说“还可以还可以”啥的,第二天早上起来后基本都不太再提这事了。哎……到底有啥想不开的呢?
然而,笔者却认为酒香也怕巷子深,茅台品牌的成长也是一个商业教程级别的案例,但并不代表茅台就是最好。适合才是最好。比如价格?比如公认的顶级葡萄酒?为什么是茅台?接下来你将看到笔者所说的不同意见。
论点三:白酒企业IPO也得茅台上台?
有“网友“引述几个券商朋友的回答,你们参与的IPO庆功宴有没有哪家发行人不上茅台而是上拉菲、罗曼尼康帝之类的“其他好酒”?得到了斩钉截铁的回答说不行,说哪怕是白酒企业IPO,也得上茅台,“其他好酒”只能和茅台一起上,无权单独出现。
段永平的回复:上茅台还可以,其他好酒太贵了,估计IPO融的钱一下子就要消耗掉一部分了。
论点四:这届年轻人不喝白酒了吗?
段永平:我很怀疑年轻人不喝酒的说法。这几天正好有机会跟几个年轻人吃晚餐,每次我拿酒出来大家都是很想喝的,好酒是很难抗拒的(对不起不是茅台)。我从不劝人喝酒。其实喝酒的害处喝酒的人都知道。我说的是好酒很难抗拒。有些人会有喝得起的那一天的。
总而言之,主席是英明的,很早就看透了矛盾。这次酒摄会整理的投资江湖大佬的部分观点也是足够有意思。包括最后这点:我也带了好酒,但对不起不是茅台。
茅台核心产区----酒摄会怀庄文化酱酒
诚然他对茅台的(股市)价值非常看好,也对酒质表示很好的赞美,然而身体是诚实的。酒摄会不认为他没有天天喝一吨茅台的身家能力。而是世界是丰富多彩的。酒摄会有一句:懂欣赏越懂欣赏。可能茅台是好酒,只是并不是他认为并不适合所有场合。这也是与酒摄会对酒的:宴会级,商务级,品鉴级的划分有一些类似,那就是看用途。
最后,如何选酒就像投资。借用段永平的一句:我没空了解我不了解的东西,我知道了解一个东西有多不容易。人们最好不要高估自己。
买酒选酒,经营酒,交给酒摄会吧。专业的事交给专业的人,这才是合理的时间分配与投资思维。
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