开瓶器还能怎么炫耀?

[复制链接]
不吐葡萄皮 发表于 2021-8-9 14:11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
不吐葡萄皮
2021-8-9 14:11:31 1002 0 看全部

注册,享受会员福利

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
     葡萄酒开瓶的方法有很多种,找到合适的开瓶器取决于您的个人喜好、口味和能力。通常情况下您在功能、风格和价格上考量。比如,笔者想要一些简单易用的东西并且不会占用太多空间,所以我会选择使用最简单的传统开瓶器。也许,酒摄会葡萄酒商城未来也会引进各类有趣的品酒工具呢。

museum.jpeg
意大利葡萄酒开瓶器博物馆

       市场上的开瓶器,风格各异。当然,世界上最利害的还是意大利人,在著名的葡萄酒酿造城市之一巴罗洛(Barolo),陈列着世界各地500个古代开瓶器的实例,讲述了他们的葡萄酒历史和好酒人士好奇心。

opener1.jpeg
常见的各类葡萄酒开瓶器

       现在市场上的开瓶器主要分为手动与电动两大类。一般认为手动的属于传统的开瓶方式,也是最常见的葡萄酒开瓶工具。主要有海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、T型开瓶器等。优点是价格低,只要材质优良纯对可靠耐用,说能用上一辈子都不为过。不足的地方是这种手动开瓶器比较费力,也可能因技巧不到位会弄坏木塞。因此,开葡萄酒时尽量是要稳而准确,完整地将木塞拔出。这也是酒摄会客服在商城里回复客户的注意要点,因很多好酒的瓶塞是整块软木,不容易破碎,开瓶时保持稳定用力旋入即可。

opener.jpeg
手动的海马刀开瓶器还是最为简单可靠的

      至于现代发展出来的电动类开瓶类,使得葡萄酒开瓶越来越便利。电动开瓶器已经成功摆脱了传统或者常用开瓶器费力、笨拙的缺点,融合了现代科学技术,可以全自动操作,使用起来简单便捷。对于爱好葡萄酒的女生来说,这个是不可多得的好帮手。便缺点是你必须确保电动开瓶器有电。

IMG_Pivot_.jpg
最先进的葡萄酒开瓶器,集开瓶,充气等多项功能

      更高级的葡萄酒开瓶器是集合开瓶与充气。这款可以炫耀除开瓶功能外还大多附加气压式,充气(氮气等惰性气体)。作为葡萄酒保存领域的领导者,Coravin 系统就是使用针头和惰性气体(氩气),让用户无需实际打开瓶子即可获取葡萄酒。这是必不可少的,因为软木是一种自修复材料,在针头取出后会再次闭合。它可以灵活地品尝一瓶酒,而不必被迫打开整瓶酒。

      当然,集体如何牛掰功能的葡萄酒开瓶器缺点就是贵!一套这样的工具,通常会价值数千上万元,足够在酒摄会葡萄酒商城酒社惠入手好多美酒了。这种高逼格的形式,如果你土豪还是值得入手的。
好酒不贵酒社惠
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则 返回列表

不吐葡萄皮当前离线
新手上路

查看:1002 | 回复:0

|网站地图
欢迎
快速回复 返回顶部 返回列表