阿根廷葡萄酒未来潜力无限

不吐葡萄皮

        新世界葡萄酒在酒摄会葡萄酒款中占比不多，但阿根廷一国占了好几款，覆盖干红，干白两种。阿根廷葡萄园的面积大约占全世界的3%，相当于南半球葡萄园总面积的三分之一。原宗主国西班牙、意大利等移民的最先起步出产葡萄酒。从传承来说，阿根廷葡萄酒深受以上两国的经验与传统之熏陶。西班牙人在1516登陆阿根廷，1536年建立首都布宜诺斯艾利斯Buenos Aires。当时的殖民带来属于欧洲的葡萄品种，由于气候不同，寻找合宜的地理位置试种并不是十分顺利。直到1577年来自于秘鲁的传教士在圣地亚哥爱莎泰罗Santiago del Estero，也就是安第斯山脉间成功种下葡萄。

阿根廷标志性产区风光

酒摄会合方方本杰明酒庄

      十六到十八世纪之间由于西班牙人实行葡萄酒公卖制度，葡萄耕植并不十分的兴盛。一直到圣马丁将军1820年战胜西班牙人，阿根廷独立建国后，一般居民才得以任意耕种葡萄，而酒摄会本杰明洒庄就是建立于1830s,属于阿根廷最早的一批葡萄庄园。二十世纪初，得益于矿物资源以及农业的发达，阿根廷成为先进国家的新贵，财富直追老牌大国，这时成功吸引欧洲漂洋过海的西班牙、意大利与法国，等新移民来”淘金”。经济及人口的增长也促进葡萄酒从葡萄耕植到酿造技术全面更新升级，这是阿根廷葡萄酒业的第一次高潮。

马尔贝克是阿根廷的主打葡萄及葡萄酒

       1990年代，利益于产业及投资的转移，以及阿根廷相对稳定政治环境，这时它的葡萄酒产业迎来了第二次高潮期。这时葡萄酒产量世界排行第五。产区主要分布在南纬22~42度的安第斯山脉东麓，其中以圣胡安省（San Juan）和门多萨省（Mendoza）两大产区最为知名，两省产量即占全国总产量的92%。阿根廷每年平均有300个晴天，降雨量低、湿度低，使病菌无从生长，化学药剂的使用量相对也大量减少，葡萄得以充分地成熟。正因为面积大，气候好，劳动力素质相对高，可以开展大规模的新工艺及新”配方”的探索。这些优势让一些”先锋酿酒师”找到其事业人生的乐园。

本杰明马尔贝克干红。

陈酿中的马尔贝克

酒摄会本杰明马尔贝克干红葡萄酒

     阿根廷葡萄酒的历史不长，但其没有历史的负担，遵从好酒的信仰，未来可期。如今，阿根廷葡萄酒，尤其是马尔贝克干红葡萄酒越来越被世界所了解。酒摄会有理由相信，在以后的日子阿根廷葡萄酒一定会有不俗的表现！

骑着毛驴去奔富

印象中还没有品过阿根廷的葡萄酒，感觉他离我们好远啊